Antal personer: 4
Tilberedningstid: ca. 30 min.



Brushetta med Grillost og krydderolie

Ingredienser
:
• 1 Taverna Grillost
• Tykke skiver af daggammelt brød (fx ciabatta el. lign.)
• 1 fed hvidløg
• Olivenolie
• 1 tomat
• 2 spsk friske, hakkede krydderurter (fx basilikum og kørvel)
• 1 tsk fintrevet økologisk citronskal
• 1 tsk flagesalt
• Groftkværnet peber

Fremgangsmåde:
Gnid brødskiverne med et gennemskåret fed hvidløg og dryp med lidt olivenolie. Grill skiverne eller rist dem sprøde i ovnen.
Skær grillost i skiver og grill eller steg dem gyldne på en pande.
Skær tomaten over, fjern kernerne og hak den fint. Bland tomat med 1-2 spsk. olivenolie, krydderurter og citronskal.
Læg de grillede skiver ost på brødet og top med tomatblandingen, salt og peber.

Tilbage

 Print
 
 
 
  
NORDEX FOOD A/S - Nordre Ringgade 2 - DK-9330 Dronninglund - Denmark - Phone: +45 96 47 15 00
design by 1spire.dk
Vi er en kreditværdig virksomhed baseret på Bisnodes kreditvurderingssystem. Vurderingen er foretaget ud fra en mængde forskellige beslutningsregler. Oplysningerne bliver opdateret dagligt via Bisnodes database. Kreditvurderingen af virksomheden er således altid aktuel.