Antal personer: 4 personer
Tilberedningstid: ca. 30 min.



Krydret torskesalat med hvid ost

Ingredienser
:
• 1 bæger Kryddermarineret salatost
• 300 g dampet torsk (kold)
• 2 spsk. cremefraice eller lign.
• 1/2 fed fintrevet hvidløg
• 1 tsk. revet økologisk citronskal
• Salt og friskkværnet peber
• Ca. 100 g fintsnittet salat
• Pita eller sandwichbrød

Fremgangsmåde:
Tryk på torsken så den deler sig i flager. Kom dem i en skål og vend dem forsigtigt sammen med den kryddermarinerede salatost sammen med marinaden.
Smag creme fraiche til med hvidløg, citronskal, salt og peber og vend den forsigtigt med torsk og salatost.
Server i pitabrød med fintsnittet salat eller som fyld i en lækker sandwich. 


Tilbage

 Print
 
 
 
  
NORDEX FOOD A/S - Nordre Ringgade 2 - DK-9330 Dronninglund - Denmark - Phone: +45 96 47 15 00
design by 1spire.dk
Vi er en kreditværdig virksomhed baseret på Bisnodes kreditvurderingssystem. Vurderingen er foretaget ud fra en mængde forskellige beslutningsregler. Oplysningerne bliver opdateret dagligt via Bisnodes database. Kreditvurderingen af virksomheden er således altid aktuel.