Sie haben nach Paneer gesucht. Der indische Käse ist in großen Teilen der Welt bekannt und dies nicht ohne Grund: Der Käse hat nämlich einen vollkommen einzigartigen und herrlichen Geschmack. Paneer ist ein frischer, ungesalzener Käse, der sich ideal als Fleischersatz eignet, und zwar deshalb, weil er einen angenehmen Umami-Geschmack hat, den viele Menschen ansonsten in den meisten vegetarischen Gerichten vermissen.

Der Paneer-Käse eignet sich besonders gut zum Marinieren sowie zum Braten in der Pfanne oder im Backofen. Aber darüber hinaus passt er auch gut zu vielen indischen Eintopfgerichten. Es gibt also unglaublich viele Möglichkeiten dafür, wie Sie den Käse zubereiten können.

Sollten Sie Vegetarier oder schlichtweg in Käse vernarrt sein, so werden Sie auch schnell in diesen indischen Käse vernarrt sein. Insbesondere der Umstand, dass es so unglaublich viele Zubereitungsmöglichkeiten gibt, führt dazu, dass Sie den Paneer-Käse ihn in so vielen Zusammenhängen verwenden und so viele Geschmacksvarianten erzeugen können, dass Sie seiner nicht plötzlich überdrüssig oder gar von ihm genug haben werden.

Der indisch inspirierte Paneer wird in den eigenen Werken von Nordex Food produziert

Nahezu 40 Jahre lang haben wir Käse von ausgesuchter Qualität hergestellt. Wir haben in Dänemark damit begonnen, sind aber mit den Jahren um einiges gewachsen. Heute haben wir folglich nicht weniger als 4 Werke, die über ganz Europa verteilt sind.

Wir stellen folglich auch jedes Jahr etliche Tonnen Käse her und haben unser Sortiment inzwischen markant erweitert. Wir exportieren weltweit in mehr als 70 Länder. Zu unseren Kunden zählen unter anderem große Supermarktketten und Restaurants. Sie könnten unsere Produkte somit sehr wohl bereits in mehreren Fällen geschmeckt haben.

Normalerweise muss man sich zwischen Qualität oder Quantität entscheiden, aber nicht bei Nordex Food. Wir kontrollieren unser Produkte nämlich konstant, damit Sie sich als unser Kunde immer wieder auf dieselbe hohe Qualität verlassen können.

Sollten Sie noch Fragen haben oder möchten Sie sich nach Ihren Möglichkeiten für Käse als Ihre Eigenmarke erkundigen – dann kontaktieren Sie uns noch heute unter der Telefon-Nr. 0045 96 47 15 00 oder per E-Mail unter export@nordex-food.dk