Sie haben nach Ziegenkäse gesucht. Wenn Sie in Ziegenkäse vernarrt sind, dann sind Sie genau am richtigen Ort gelandet. Bei Nordex Food sind wir mindestens genau so leidenschaftlich in Bezug auf Ziegenkäse wie Sie selbst.

Die Produktion von Käse aus Ziegenmilch ist nicht unbedingt eine neue Erfindung. Man geht nämlich davon aus, dass die ersten Käsesorten just aus Ziegenmilch hergestellt wurden. Somit wird Ziegenkäse bereits seit Jahrtausenden weltweit produziert.

Es ist jedoch eine Menge passiert, seit der erste Ziegenkäse produziert wurde. Heute wird er beispielsweise in unseren modernen Fabriken produziert. Hier besitzen wir die besten Voraussetzungen sowie alles an moderner Ausrüstung und Werkzeugen, die erforderlich sind, um die phantastischsten und geschmackvollsten Käsesorten herstellen zu können.

Bei Nordex Food produzieren wir unseren Ziegenkäse buchstäblich von Grund auf: Wir haben nämlich in eine eigene Ziegenfarm investiert. Sie liegt in der Nähe unseres dänischen Werks bei Nørager.

Wir sorgen dafür, dass unsereZiegen ein Leben wie Gott in Frankreich führen, finden allerdings auch, dass wir uns nichts anderes leisten können. Außerdem finden wir, dass die artgerechte Tierhaltung sich in dem fertigen Käse fühlen und schmecken lässt.

Die noch ganz frische Milch fließt kurz nach dem Melkvorgang in die Produktion ein. Auf diese Weise erzielen wir das beste und frischeste Endergebnis.

Ziegenkäse als Eigenmarke

Sie finden unser Produkte in vielen Supermärkten sowie bei Käsehändlern und in Restaurants in aller Herren Länder. Wir verfügen weltweit, in mehr als 70 Ländern, über ein globales Netzwerk von Kunden.

Es ist jedoch nicht immer unbedingt leicht zu erkennen, dass es ein Käse von Nordex Food ist. Dies ist zurückzuführen auf unsere Eigenmarken-Lösung.

Mit einer Eigenmarken-Lösung können Sie unsere Käsesorten unter Ihrer eigenen Marke verkaufen, somit Ihren Kunden guten Qualitätskäse anbieten und gleichzeitig Ihr Unternehmen oder Ihre Marke fördern.

Bei Nordex Food gehen wir – ob Eigenmarke oder nicht – keinen Kompromiss bei der Qualität unseres Käses ein. Dies gilt natürlich auch für unseren Ziegenkäse.

Wir unterziehen alle unsere Produkte laufend einem Qualitätstest. Das tun wir einfach, um zu gewährleisten, dass kein Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit vorkommt sowie um die gute Konsistenz und den angenehmen Geschmack in unserem Käse bewahren.

Sollten Sie noch Fragen haben oder möchten Sie sich nach Ihren Möglichkeiten für Käse als Ihre Eigenmarke erkundigen – dann kontaktieren Sie uns noch heute unter der Telefon-Nr. 0045 96 47 15 00 oder per E-Mail unter export@nordex-food.dk